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Albóndigas de merluza 🖌Ingredientes Merluza Pan rallado Leche Puerro Cebolla Zanahoria Vino blanco Caldo de pescado AOVE, sal y pimienta 📝Preparación Mezcla muy bien la merluza cruda triturada, el pan rallado y la leche y salpimenta. Les das forma, pasa por harina y fríe, reserva. Pocha la cebolla, el puerro y la zanahoria, vierte el vino blanco y cuando haya evaporado añade el caldo de pescado. Incorpora las albóndigas a la salsa y deja cocinar unos 10 minutos. #albondigasensalsa #merluza #guiso #comidacasera #hake #fishball #instafood #healthyfood #recipes

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